Wir bieten ein breites Spektrum an Lebensmittelzusätzen an, unter denen Sie Süßstoffe, Säureregulatoren, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und viele andere finden. Wir liefern ebenfalls Nährstoffe, wie Vitamine, Spurenelmente sowie Pflanzenprodukte, wie Öle und Extrakte. Wir arbeiten ausschließlich mit den Herstellern zusammen, deren Produktion nach den HACCP oder GMP Richtlinien durchgeführt wird.
PRODUKTNAME | LATEINISCHER NAME | Symbol | Anwenden | Beschreibung | Aktion |
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Magnesiumphosphate | E 343 | Säureregulator | Fragen › | ||
Monomagnesiumphosphat | E 343 i | Säureregulator | Fragen › | ||
Dimagnesiumphosphat | E 343 ii | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziummalat | E 352 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumtartrat | E 354 | Säureregulator | Fragen › | ||
Natriumadipat | E 356 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kaliumadipat | E 357 | Säureregulator | Fragen › | ||
Triammoniumcitrat | E 380 | Säureregulator | Fragen › | ||
Alginsäure | E 400 | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumalginat | E 401 | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumalginat | E 402 | Emulgator | Fragen › | ||
Ammoniumalginat | E 403 | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumalginat | E 404 | Emulgator | Fragen › | ||
Agar | E 406 | Stabilisator | Fragen › | ||
Carrageen | E 407 | Stabilisator | Fragen › | ||
Guargummi | E 412 | Stabilisator | Fragen › | ||
Tragacanth | E 413 | Emulgator | Fragen › | ||
Gummiarabikum | E 414 | Emulgator | Fragen › | ||
Xanthangummi | E 415 | Stabilisator | Fragen › | ||
Karayagummi | E 416 | Emulgator | Fragen › | ||
Taragummi | E 417 | Stabilisator | Fragen › | ||
Gellangummi | E 418 | Stabilisator | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbit monolaurat (Polysorbat 20) | E 432 | Emulgator | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonooleat (Polysorbat 80) | E 433 | Emulgator | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbit Monopalmiat (Polysorbat 40) | E 434 | Emulgator | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonostearat (Polysorbat 60) | E 435 | Emulgator | Fragen › | ||
Pektin amidiertes Pektin | E 440 | Stabilisator | Fragen › | ||
Ammoniumphosphatiden | E 442 | Emulgator | Fragen › | ||
Diphosphaten | E 450 | Säureregulator | Fragen › | ||
Dinatriumdiphosphat | E 450 i | Säureregulator | Fragen › | ||
Trinatriumdiphosphat | E 450 ii | Säureregulator | Fragen › | ||
Tetranatriumdiphosphat | E 450 iii | Säureregulator | Fragen › | ||
Tetrakaliumdiphosphat | E 450 v | Säureregulator | Fragen › | ||
Dikalziumdiphosphat | E 450 vi | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumdihydrogendiphosphat | E 450 vii | Säureregulator | Fragen › | ||
Triphosphate | E 451 | Emulgator | Fragen › | ||
Pentanatriumtriphosphat | E 451 i | Emulgator | Fragen › | ||
Pentakaliumtriphosphat | E 451 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Polyphosphate | E 452 | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumpolyphosphat | E 452 i | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumpolyphosphat | E 452 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumkalziumpolyphosphat | E 452 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumpolyphosphat | E 452 iv | Emulgator | Fragen › | ||
Mikrokristalline Cellulose, Cellulosepulver | E 460 | Antibackmittel | Fragen › | ||
Methylcellulose | E 461 | Emulgator | Fragen › | ||
Hydroxypropylcellulose | E 463 | Emulgator | Fragen › | ||
Hydroxypropylmethylcellulose | E 464 | Emulgator | Fragen › | ||
Ethyl methylcellulose | E 465 | Emulgator | Fragen › | ||
Carboxymethylcellulose Carboxymethylcellulosenatriumsalz Cellulosegummi | E 466 | Stabilisator | Fragen › | ||
Magnesiumstearat | E 470b | Antibackmittel | Fragen › | ||
Stearyltartrat | E 483 | Emulgator | Fragen › | ||
Sorbitanmonostearat | E 491 | Emulgator | Fragen › | ||
Sorbitmonolaurat | E 493 | Emulgator | Fragen › | ||
Sorbitmonooleat | E 494 | Emulgator | Fragen › | ||
Sorbitmonopalmitat | E 495 | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumcarbona Kaliumhydrogencarbonat | E 501 | Säureregulator | Fragen › | ||
Magnesiumcarbonat Magnesiumhydrogencarbonat | E 504 | Antibackmittel | Fragen › | ||
Kaliumchlorid | E 508 | Geliermittel | Fragen › | ||
Calciumchlorid | E 509 | #N/A | Fragen › | ||
Magnesiumchlorid | E 511 | Bindemittel | Fragen › | ||
Talk | E 553b | Antibackmittel | Fragen › | ||
Glukonsäure | E 574 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumgluconat | E 578 | Säureregulator | Fragen › | ||
4-Hydroxylresorcin | E 586 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Glyzin und dessen Natriumsalz | E 640 | Säureregulator | Fragen › | ||
Acesulfam K | E 950 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Aspartam | E 951 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Thaumatin | E 957 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Neohesperidin DC | E 959 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Aspartamsalz, Acesulfamsalz | E 962 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Erythritol | E 968 | Süßungsmittel | Fragen › | ||
Quillai-Extrakte | E 999 | Schaumerzeuger | Fragen › | ||
Polyvinylpolypyrolidon | E 1202 | Träger | Fragen › | ||
modifizierte Stärke | E 1400 | Stabilisator | Fragen › | ||
oxidierte Stärke | E 1404 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Monostärkephosphat | E 1410 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Distärkephosphat | E 1412 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
acetylierte Stärke | E 1420 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Hydroxypropylstärke | E 1440 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Kalziumkarbonat | E 170 | Bindemittel | Fragen › | ||
Kaliumacetat | E 261 | Säureregulator | Fragen › | ||
Natriumacetate Natriumacetat Natriumdiacetat | E 262 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumacetat | E 263 | Säureregulator | Fragen › | ||
Askorbinsäure | E 300 | Mehlbehandlungsmittel | Fragen › | ||
Lecithine | E 322 | Antioxidant | Fragen › | ||
Natriumlaktat | E 325 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Kaliumlaktat | E 326 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Mononatriumcitrat Dinatriumcitrat Trinatriumcitrat | E 331 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokaliumcitrat Trikaliumcitrat | E 332 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokalziumcitrat Dikalziumcitrat Trikalziumcitrat | E 333 | Bindemittel | Fragen › | ||
Mononatriumtartrat Dinatriumtartrat | E 335 | Säureregulator | Fragen › | ||
Monokaliumtartrat Dikaliumtartrat | E 336 | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumnatriumtartrat | E 337 | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumphosphate | E 339 | Emulgator | Fragen › | ||
Mononatriumphosphat | E 339 i | Emulgator | Fragen › | ||
Dinatriumphosphat | E 339 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Trinatriumphosphat | E 339 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumphosphate | E 340 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokaliumphosphat | E 340 i | Emulgator | Fragen › | ||
Dikaliumphosphat | E 340 ii | Emulgator | Fragen › |